Vegetable oils in food technology : composition, properties and uses

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Formáid: Leabhar
Teanga:Undetermined
Foilsithe: Osney Mead, Oxford,Boca Raton Blackwell Publishing,CRC Press c2002
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ