Vegetable oils in food technology : composition, properties and uses
שמור ב:
| פורמט: | ספר |
|---|---|
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Osney Mead, Oxford,Boca Raton
Blackwell Publishing,CRC Press
c2002
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!