Những món chiên chế biến từ thịt

Mã QR

Những món chiên chế biến từ thịt

Sách giới thiệu một số công thức và cách nấu ăn những món chiên được chế biến từ thịt như: Gà xốt thơm, Đậu hủ nhồi thịt, Tôm xào đậu Hà Lan, Thịt gà trộn thạch và Cần Tây, Thịt gà xào đậu, Thịt ốc xên xào gừng......

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2008
Những chủ đề:	Frying
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Frying :
Được phát hành: (2001)

The stir-fry cookbook /
Bỡi: Steer, Gina
Được phát hành: (2001)

Breaded fried foods
Bỡi: Mallikarjunan, P. Kumar
Được phát hành: (2010)

72 món ăn chế biến từ thịt gà
Bỡi: Nguyễn, Trúc Chi
Được phát hành: (2014)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2004)

Những món ăn bài thuốc kì diệu chế biến từ thịt và trứng
Bỡi: Hà Kiến
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt heo
Bỡi: Nguyễn, Trúc Chi
Được phát hành: (2005)

Chín mươi 90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2004)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
Bỡi: Hà Sơn
Được phát hành: (2010)

Các món canh chế biến từ thịt, cá, tôm, và rau củ quả
Bỡi: Ngọc Lan
Được phát hành: (2008)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả
Bỡi: Ngọc Lan
Được phát hành: (2008)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
Bỡi: Ngọc Lan
Được phát hành: (2008)

Công nghệ chế biến thịt
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2006)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
Bỡi: Huỳnh, Văn Nguyên
Được phát hành: (2011)

Giáo trình công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2005)

Cá thịt & chế biến công nghiệp
Bỡi: Lê, Văn Hoàng
Được phát hành: (2004)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2000)

Phim về Các món ăn Huế. Chè, bánh: chè bột lọc thịt quay
Bỡi: Hãng phim Phương Nam
Được phát hành: (2018)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
Bỡi: Nguyễn Tiến Lực
Được phát hành: (2016)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
Bỡi: Nguyễn, Tiến Lực
Được phát hành: (2022)

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra
Bỡi: Tạ, Hùng Cường
Được phát hành: (2014)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
Bỡi: Trần, Dũng
Được phát hành: (2011)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
Bỡi: Trần Dũng
Được phát hành: (2011)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc /
Bỡi: Trần Dũng.
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu khả năng chế biến sausage bổ sung rau từ thịt dè cá :
Bỡi: Trần, Tấn Khánh
Được phát hành: (2012)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
Bỡi: Trần, Dũng
Được phát hành: (2011)

Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
Bỡi: Trần, Dũng
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chế biến thịt quả le6kima Lucuma mamonosa (Gaertn) /
Bỡi: Nguyễn Bích Nhi.

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
Bỡi: Cao, Văn Hùng
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
Bỡi: Thạch, Vũ Quân
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
Bỡi: Thạch Vũ Quân
Được phát hành: (2020)

Món ăn chế biến từ đậu hũ
Bỡi: Quách, Xuân Vinh
Được phát hành: (2001)

Các món ăn chế biến từ cá
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2003)

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein :
Bỡi: Hà, Thị Thụy Vy
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu sử dụng thịt dè cá tra trong chế biến thanh giả cua :
Bỡi: Nguyễn, Hùng Đức
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu khả năng ức chế ăn mòn kim loại của hợp chất Tanin tách từ thịt quả điều lộn hột.
Bỡi: Trương, Ngọc Hải Uyên
Được phát hành: (2019)

Những khu nhà kiêng thịt ở Mumbai /
Bỡi: Trọng Nhẫm.

Chế biến món ăn
Bỡi: Nhiều tác giả
Được phát hành: (2018)