Những món chiên chế biến từ thịt

QR Code

Những món chiên chế biến từ thịt

Sách giới thiệu một số công thức và cách nấu ăn những món chiên được chế biến từ thịt như: Gà xốt thơm, Đậu hủ nhồi thịt, Tôm xào đậu Hà Lan, Thịt gà trộn thạch và Cần Tây, Thịt gà xào đậu, Thịt ốc xên xào gừng......

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2008
Subjects:	Frying
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items

Frying :
Published: (2001)

The stir-fry cookbook /
by: Steer, Gina
Published: (2001)

XÂY DỰNG QUY TRÌNH CHẾ BIẾN NẤM HƯƠNG (Lentinus edodes) BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHIÊN CHÂN KHÔNG
by: Phạm, Thị Thanh Thảo, et al.
Published: (2024)

DEVELOPMENT OF PROCESSING PROCEDURE FOR SHIITAKE MUSHROOMS (Lentinus edodes) USING THE VACUUM FRYING METHOD
by: Phạm, Thị Thanh Thảo, et al.
Published: (2024)

Breaded fried foods
by: Mallikarjunan, P. Kumar
Published: (2010)

72 món ăn chế biến từ thịt gà
by: Nguyễn, Trúc Chi
Published: (2014)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
by: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Published: (2004)

Những món ăn bài thuốc kì diệu chế biến từ thịt và trứng
by: Hà Kiến
Published: (2004)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt heo
by: Nguyễn, Trúc Chi
Published: (2005)

Chín mươi 90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò
by: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Published: (2004)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
by: Hà Sơn
Published: (2010)

Các món canh chế biến từ thịt, cá, tôm, và rau củ quả
by: Ngọc Lan
Published: (2008)

Công nghệ chế biến thịt
by: Nguyễn, Văn Mười
Published: (2006)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả
by: Ngọc Lan
Published: (2008)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
by: Ngọc Lan
Published: (2008)

Giáo trình công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt
by: Nguyễn, Văn Mười
Published: (2005)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
by: Huỳnh, Văn Nguyên
Published: (2011)

Cá thịt & chế biến công nghiệp
by: Lê, Văn Hoàng
Published: (2004)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt
by: Nguyễn, Văn Mười
Published: (2000)

Cá, thịt và chế biến công nghiệp
by: Lê Văn Hoàng
Published: (2004)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
by: Nguyễn Tiến Lực
Published: (2016)

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt
by: Nguyễn Thị Hiền
Published: (2020)

Công nghệ chế biến thịt và thủy sản
by: Nguyễn Tiến Lực
Published: (2024)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra
by: Tạ, Hùng Cường
Published: (2014)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ chế biến Thịt-Thủy sản
by: Trần Thị Ngọc, Thư
Published: (2025)

Nghiên cứu khả năng chế biến sausage bổ sung rau từ thịt dè cá :
by: Trần, Tấn Khánh
Published: (2012)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
by: Trần, Dũng
Published: (2011)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
by: Trần Dũng
Published: (2011)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc /
by: Trần Dũng.
Published: (2012)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
by: Trần Dũng
Published: (2011)

Mắm PROHOC & những món ăn chế biến từ mắm PROHOC
by: Trần Dũng
Published: (2012)

Nghiên cứu chế biến thịt quả le6kima Lucuma mamonosa (Gaertn) /
by: Nguyễn Bích Nhi.

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
by: Cao, Văn Hùng
Published: (2011)

Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
by: Trần, Dũng
Published: (2011)

Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
by: Trần, Dũng
Published: (2011)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
by: Thạch, Vũ Quân
Published: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
by: Thạch Vũ Quân
Published: (2020)

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein :
by: Hà, Thị Thụy Vy
Published: (2019)

Nghiên cứu sử dụng thịt dè cá tra trong chế biến thanh giả cua :
by: Nguyễn, Hùng Đức
Published: (2011)