Kỹ thuật sấy

Mã QR

Kỹ thuật sấy

Hiển thị phiên bản (3) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Văn Phú
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Giáo dục 2009
Những chủ đề:	Food,Lương thực Drying,Làm khô
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Trần, Văn Phú
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng, Văn Chước
Được phát hành: (2004)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
Bỡi: Lý, Mỹ Xuyên
Được phát hành: (2014)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng Văn Chước
Được phát hành: (1999)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng, Văn Chước
Được phát hành: (1997)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
Bỡi: Trần, Tấn Hậu
Được phát hành: (2014)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
Bỡi: Lê, Phượng Liên
Được phát hành: (2018)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
Được phát hành: (2014)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
Bỡi: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
Được phát hành: (2015)

Giáo trình kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng, Văn Chước
Được phát hành: (1999)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy
Bỡi: Phan, Văn Thơm
Được phát hành: (2000)

Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy
Bỡi: Phan Văn Thơm
Được phát hành: (1989)

Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không :
Bỡi: Nguyễn, Thế Vinh
Được phát hành: (2014)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Văn May
Được phát hành: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2004)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
Bỡi: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
Được phát hành: (2003)

Food powders : physical properties, processing, and functionality
Bỡi: Food powders : physical properties, processing, and functionality
Được phát hành: (2010)

Advanced drying technologies
Bỡi: Kudra, Tadeusz
Được phát hành: (2009)

Food powders
Được phát hành: (2005)

Dehydration of products of biological origin
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật sấy nông sản
Bỡi: Trần, Văn Phú
Được phát hành: (1994)

Tân tạo máy sấy cở nhỏ
Bỡi: Vũ Văn Quý
Được phát hành: (1973)

Lò sấy thủ công
Bỡi: Đoàn Dụ
Được phát hành: (1971)

Freeze-Drying/Lyophilization Of Pharmaceutical & Biological Products :
Bỡi: Georg-Wilhelm
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật sấy /
Bỡi: Trần Văn Phú. TSKH
Được phát hành: (2011)

Search for sustainablity with no-till Bill in dryland agriculture
Bỡi: Crabtree, Bill
Được phát hành: (2010)

Thiết kế hệ thống thiết bị sấy
Bỡi: Hoàng, Văn Chước
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật sấy nông sản /
Bỡi: Trần Văn Phú
Được phát hành: (1994)

Kỹ thuật sấy /
Bỡi: Hòang Văn Chước
Được phát hành: (1997)

Industrial drying of foods
Được phát hành: (1997)

Tài liệu khuyến nông: Một số kết quả ứng dụng máy sấy hạt ở Việt Nam
Được phát hành: (1996)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Cương
Được phát hành: (2018)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Lụa
Được phát hành: (2006)

Tính toán và thiết kế hệ thống sấy
Bỡi: Trần, Văn Phú
Được phát hành: (2001)

Microwave heating in freeze-drying, electronic, ovens and other applications
Bỡi: David A Copson
Được phát hành: (1962)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2007)

Nghiên cứu phương pháp làm hoa khô và trang trí một số sản phẩm hoa khô :
Bỡi: Cao, Thị Ngọc Thảo
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay :
Bỡi: Võ, Mạnh Duy
Được phát hành: (2011)

Mathematical modeling and numerical techniques in drying technology
Được phát hành: (1997)