Kỹ thuật sấy

Giới thiệu chung về kĩ thuật sấy, không khí ẩm và khói lò. Trình bày về tính chất truyền nhiệt, truyền chất trong vật liệu ẩm và quá trình sấy lý thuyết, chế độ sấy và thứ tự thiết kế một hệ thống sấy. Phương pháp tính toán t...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Trần, Văn Phú
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Giáo dục 2008
Témata:	Food,Lương thực Drying,Làm khô
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật sấy

Podobné jednotky