Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm

Nội dung tài liệu ứng dụng tin học trong tính toán công nghệ hóa học thực phẩm được viết với phương châm: nhẹ phần chứng minh, nặng phần gợi ý dẫn giải ra phương pháp nêu rõ quy trình tính toán, có ví dụ minh họa, có bài tập ôn luyện....

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Trịnh, Văn Dũng
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2008
Matèries:	Food industry and trade,Công nghệ thực phẩm
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm

Ítems similars