Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm

Nội dung tài liệu ứng dụng tin học trong tính toán công nghệ hóa học thực phẩm được viết với phương châm: nhẹ phần chứng minh, nặng phần gợi ý dẫn giải ra phương pháp nêu rõ quy trình tính toán, có ví dụ minh họa, có bài tập ôn luyện....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trịnh, Văn Dũng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2008
Những chủ đề:	Food industry and trade,Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01054nam a2200205Ia 4500
001	CTU_140603
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 36500
082			\|a 664.00285
082			\|b D513
100			\|a Trịnh, Văn Dũng
245		0	\|a Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
245		0	\|c Trịnh Văn Dũng
260			\|a Thành phố Hồ Chí Minh
260			\|b Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
260			\|c 2008
520			\|a Nội dung tài liệu ứng dụng tin học trong tính toán công nghệ hóa học thực phẩm được viết với phương châm: nhẹ phần chứng minh, nặng phần gợi ý dẫn giải ra phương pháp nêu rõ quy trình tính toán, có ví dụ minh họa, có bài tập ôn luyện.
650			\|a Food industry and trade,Công nghệ thực phẩm
904			\|i Duy Bằng
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm

Những quyển sách tương tự