Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
Nội dung tài liệu ứng dụng tin học trong tính toán công nghệ hóa học thực phẩm được viết với phương châm: nhẹ phần chứng minh, nặng phần gợi ý dẫn giải ra phương pháp nêu rõ quy trình tính toán, có ví dụ minh họa, có bài tập ôn luyện....
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Trịnh, Văn Dũng |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
2008
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
od: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Izdano: (2012) -
Công nghệ chế biến thực phẩm
Izdano: (2010) -
Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
od: Nguyễn, Công Hà
Izdano: (2011) -
Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Bùi, Ái
Izdano: (2005) -
Tận dụng phế liệu của công nghệ thực phẩm
od: Densikov, M. T.
Izdano: (1977)