Giáo trình công nghệ sản xuất mía đường

Giáo trình trình bày các kiến thức căn bản về công nghệ sản xuất mía đường. Nội dung giáo trình được chia thành 5 chương gồm nguyên liệu - công nghệ ép mía, làm sạch nước mía, cô đặc nước mía, nấu đường và kết tinh, ly tâm đường non...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Huỳnh, Thị Phương Loan
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2008
Subjects:	Sugarcane,Sugar,Đường,Mía đường Manufacture and refining,Sản xuất và tinh chế
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ sản xuất mía đường

Similar Items