Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar

Mã QR

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

Hiển thị phiên bản (1) khác

Giáo trình trình bày về cách sắp đặt bài trí vệ sinh quầy bar; pha chế và phục vụ đồ uống không cồn; phục vụ đồ uống có cồn; pha chế và phục vụ cocktail

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Thanh Hải
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2008
Những chủ đề:	Bartenders,Người phục vụ quầy rượu
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00922nam a2200217Ia 4500
001	CTU_142656
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 26000
082			\|a 647.95
082			\|b H103
100			\|a Nguyễn, Thị Thanh Hải
245		0	\|a Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar
245		0	\|b (Dùng trong các trường THCN)
245		0	\|c Nguyễn Thị Thanh Hải
260			\|a Hà Nội
260			\|b Nhà xuất bản Hà Nội
260			\|c 2008
520			\|a Giáo trình trình bày về cách sắp đặt bài trí vệ sinh quầy bar; pha chế và phục vụ đồ uống không cồn; phục vụ đồ uống có cồn; pha chế và phục vụ cocktail
650			\|a Bartenders,Người phục vụ quầy rượu
904			\|i Duy Bằng
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ