Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

Giáo trình trình bày về cách sắp đặt bài trí vệ sinh quầy bar; pha chế và phục vụ đồ uống không cồn; phục vụ đồ uống có cồn; pha chế và phục vụ cocktail

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nguyễn, Thị Thanh Hải
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2008
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00922nam a2200217Ia 4500
001 CTU_142656
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 26000 
082 |a 647.95 
082 |b H103 
100 |a Nguyễn, Thị Thanh Hải 
245 0 |a Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar 
245 0 |b (Dùng trong các trường THCN) 
245 0 |c Nguyễn Thị Thanh Hải 
260 |a Hà Nội 
260 |b Nhà xuất bản Hà Nội 
260 |c 2008 
520 |a Giáo trình trình bày về cách sắp đặt bài trí vệ sinh quầy bar; pha chế và phục vụ đồ uống không cồn; phục vụ đồ uống có cồn; pha chế và phục vụ cocktail 
650 |a Bartenders,Người phục vụ quầy rượu 
904 |i Duy Bằng 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ