Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

Giáo trình trình bày về cách sắp đặt bài trí vệ sinh quầy bar; pha chế và phục vụ đồ uống không cồn; phục vụ đồ uống có cồn; pha chế và phục vụ cocktail

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Thị Thanh Hải
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2008
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
by Nguyễn, Thị Thanh Hải
Published 2006
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
by Nguyễn Thị Thanh Hải
Published 2006
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng