Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar (Dùng trong các trường THCN)
Giáo trình trình bày về cách sắp đặt bài trí vệ sinh quầy bar; pha chế và phục vụ đồ uống không cồn; phục vụ đồ uống có cồn; pha chế và phục vụ cocktail
Zapisane w:
| 1. autor: | Nguyễn, Thị Thanh Hải |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
Hà Nội
Nhà xuất bản Hà Nội
2008
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne zapisy
-
Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
od: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Wydane: (2008) -
Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
od: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Wydane: (2008) -
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar
od: Lê, Thị Nga
Wydane: (2006) -
The bar & beverage book
od: Katsigris, Costas
Wydane: (2012) -
Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
od: Nguyễn, Trúc Chi
Wydane: (2006)