Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar (Dùng trong các trường THCN)
Giáo trình trình bày về cách sắp đặt bài trí vệ sinh quầy bar; pha chế và phục vụ đồ uống không cồn; phục vụ đồ uống có cồn; pha chế và phục vụ cocktail
Salvato in:
| Autore principale: | Nguyễn, Thị Thanh Hải |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Hà Nội
Nhà xuất bản Hà Nội
2008
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Documenti analoghi
-
Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
di: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Pubblicazione: (2008) -
Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
di: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Pubblicazione: (2008) -
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar
di: Lê, Thị Nga
Pubblicazione: (2006) -
The bar & beverage book
di: Katsigris, Costas
Pubblicazione: (2012) -
Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
di: Nguyễn, Trúc Chi
Pubblicazione: (2006)