Control of fish quality

Κώδικας QR

Control of fish quality

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Fish is one of the most highly perishable commodities and the public requires continuous reassurance about its quality. Futhermore, consumer taste is moving to more highly perishable fish products, which require more careful attention in preparation and storage. The fourth edition of Control of Fish...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Connell, J. J.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Oxford Fishing News Books 1995
Θέματα:	Fishery products Quality control
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Control of fish quality
ανά: Connell, J. J.
Έκδοση: (1990)

Fifth World Fish Inspection and Quality Control Congress : 20-22 October 2003, The Hague, Netherlands
Έκδοση: (2005)

Safety and quality issues in fish processing
ανά: Bremner, H. Allan
Έκδοση: (2002)

Managing quality :
ανά: Foster, S. Thomas
Έκδοση: (2004)

Managing quality :
ανά: Foster, S. Thomas
Έκδοση: (2004)

Quality on trial
ανά: Howe, Roger J.
Έκδοση: (1993)

Hướng dẫn quản lý hoạt động kiểm nghiệm tại cơ sở chế biến thủy sản
ανά: Bùi Thanh Nhã
Έκδοση: (2004)

Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản
ανά: H. H. Huss
Έκδοση: (2003)

Cá tươi chất lượng và các biến đổi về chất lượng
ανά: Hans H. Huss
Έκδοση: (2004)

Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
ανά: Đỗ, Minh Phụng
Έκδοση: (1997)

Nguyên liệu chế biến thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cẩn
Έκδοση: (2004)

Công nghệ chế biến thủy sản
ανά: Đặng, Văn Hợp
Έκδοση: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
ανά: Trương, Thị Mộng Thu
Έκδοση: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS416)
ανά: Trương, Thị Mộng Thu
Έκδοση: (2006)

Total quality :
ανά: Ciampa, Dan
Έκδοση: (1991)

Managing quality : An integrative approach
ανά: S. Thomas Foster
Έκδοση: (2001)

Assurance of seafood quality
ανά: Huss, H.H
Έκδοση: (1994)

Quality and quality control
ανά: Stephens, Kenneth S.
Έκδοση: (1976)

The Perception of Quality: Mapping Product and Service Quality to Consumer Perceptions
ανά: Kenyon, George N, κ.ά.
Έκδοση: (2015)

Management for quality improvement :
ανά: Mizuno, Shigeru
Έκδοση: (1988)

Quality control
ανά: Besterfield, Dale H.

The myths of Japanese quality
ανά: Eberts, Ray
Έκδοση: (1995)

Quality, productivity, and competitive position
ανά: Deming, W. Edwards
Έκδοση: (1982)

Introduction to quality control
ανά: Ishikawa, Kaoru
Έκδοση: (1989)

Productivity and quality control :

Zero quality control :
ανά: Shingo, Shigeo
Έκδοση: (1986)

Guide to quality control
ανά: Kaoru Ishikawa
Έκδοση: (1976)

Total quality managemen : text with cases /
ανά: Oakland, John S.
Έκδοση: (1996)

Total quality control for management :
ανά: Nemoto, Masao
Έκδοση: (1987)

Statistical quality control : strategies and tools for continual improvement /
ανά: Ledolter, Johannes.
Έκδοση: (1999)

The chain of quality :
ανά: Groocock, J. M.
Έκδοση: (1986)

Quality control in Japan :
ανά: Yotaro, Kobayashi
Έκδοση: (1981)

Statistical quality control
Έκδοση: (2022)

Profit by quality :
ανά: Moir, Peter W.
Έκδοση: (1988)

Contrôle de la qualité: MSP analyse des performances contrôle de réception
ανά: Luan Jaupi
Έκδοση: (2002)

Quality control Japan's key to high productivity seminar
Έκδοση: (1980)

Fish and fishery products
Έκδοση: (2001)

La qualité des produits alimentaires: Politique, incitations, gestion et contrôle
ανά: J. L. Multon
Έκδοση: (1994)

Guide to quality control
ανά: Isikawa, Kaoru
Έκδοση: (1982)

The quality control circle :
ανά: Niland, Powell
Έκδοση: (1971)