Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
Giới thiệu các biện pháp nhằm đảm bảo chất lượng thủy sản đóng hộp trong trong nghệ sản xuất đồ hộp
Đã lưu trong:
Định dạng: | Sách |
---|---|
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Bangkok
Viện Công nghệ thực phẩm quốc tế
2005
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Tóm tắt: | Giới thiệu các biện pháp nhằm đảm bảo chất lượng thủy sản đóng hộp trong trong nghệ sản xuất đồ hộp |
---|