Food safety

The book offers clear, accurate analysis of current food safety data - from microorganisms to naturally occurring food toxicants to chemical additives and preservatives

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Julie Miller Jones
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: Minnesota Eagan 1992
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ