Food safety

The book offers clear, accurate analysis of current food safety data - from microorganisms to naturally occurring food toxicants to chemical additives and preservatives

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Julie Miller Jones
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Minnesota Eagan 1992
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ