Food safety

The book offers clear, accurate analysis of current food safety data - from microorganisms to naturally occurring food toxicants to chemical additives and preservatives

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Julie Miller Jones
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: Minnesota Eagan 1992
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ