Handbook of seafood and seafood products analysis

QR-koodi

Handbook of seafood and seafood products analysis

Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis brings together the work of 75 experts who focus on the chemistry and biochemistry of postmortem seafood to offer the very latest methods for testing nutritional and sensory qualities, as well as safety aspects related to processing and preservation...

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Boca Raton CRC Press 2010
Aiheet:	Seafood Analysis
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Seafoods:
Julkaistu: (1994)

Seafood Processing: Technology, Quality and Safety
Tekijä: Boziaris, Ioannis S
Julkaistu: (2015)

Seafood in health and nutrition :
Julkaistu: (2000)

Seafood science and technology :
Julkaistu: (2000)

Assessment and management of seafood safety and quality
Julkaistu: (2004)

Risk Management Solutions in the Supply Sources of Seafood Raw Materials at Dong Phuong Company.
Tekijä: Pham, Gia Huy
Julkaistu: (2025)

Prevalence of pandemic thermostable direct hemolysin-producing vibrio parahaemolyticus O3 :K6 in seafood and the coastal environment in Japan /

Handbook of meat, poultry and seafood quality
Tekijä: Handbook of meat, poultry and seafood quality
Julkaistu: (2012)

Seafood processing :
Tekijä: Venugopal, V.
Julkaistu: (2005)

The seafood industry
Tekijä: Martin, Roy E.
Julkaistu: (1990)

Surimi and surimi seafood
Tekijä: Park, Jae W.
Julkaistu: (2005)

Assurance of seafood quality
Tekijä: Huss, H.H
Julkaistu: (1994)

Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo cho Nhà hàng hải sản Seafood Restaurant
Tekijä: Đào, Thị Tuyết
Julkaistu: (2021)

Seafood safety, processing, and biotechnology
Julkaistu: (1997)

Food safety in the seafood industry
Tekijä: Soares, Nuno F
Julkaistu: (2016)

Aquaculture marketing handbook
Tekijä: Engle, Carole Ruth
Julkaistu: (2006)

Algal toxins in seafood and drinking water
Julkaistu: (1993)

Seafood supply chain quality management :
Tekijä: Vo, Thi Thanh Loc
Julkaistu: (2006)

Design and Manufacture of Seafood Cake Packing System

Sixth World Congress on Seafood safety, quality and trade :
Julkaistu: (2007)

Influence of cultivation of chlorella vulgaris on microorganisms in seafood wastewater /
Tekijä: Nguyen Thi Dong Phuong.

Trade creation and trade diversion effects of ACFTA on seafood exports
Tekijä: Thi, Dieu Linh Huynh, et al.
Julkaistu: (2025)

The Potential Impact of the Vietnam - EFTA FTA on Vietnam Imports of Seafood
Tekijä: Nguyen, Ngoc Diep, et al.
Julkaistu: (2025)

Exercising the Corporate Social Responsibility in Vietnamese Seafood Export Enterprises
Tekijä: Nguyen, Xuan Hung, et al.
Julkaistu: (2026)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

Xử lý nước thải trong công nghiệp thuỷ sản
Julkaistu: (1999)

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1
Julkaistu: (1999)

Vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến - Sổ tay kỹ thuật số 3
Julkaistu: (1999)

Bao gói thủy sản và sản phẩm thủy sản bán lẻ - Sổ tay kỹ thuật số 5
Julkaistu: (1999)

Tiếp cận thị trường các sản phẩm thuỷ sản :
Tekijä: Consultants, Nautilus
Julkaistu: (1997)

The U.S. Market for farm-raised catfish :
Julkaistu: (1990)

Isolation and identification of microorganisms degrading lipids from wastewater of seafood factory
Tekijä: Giang, Cẩm Tú, et al.
Julkaistu: (2024)

The impact of world trade organization (WTO) on aquaculture industry-seafood exports in Vietnam
Tekijä: Nguyen, Thi Phuong Thuy
Julkaistu: (2013)

The impact of world trade organization (WTO) on aquaculture industry - seafood exports in Vietnam
Tekijä: Nguyễn Phương Thúy
Julkaistu: (2023)

Export Barriers and Export Performance of Vietnamese Seafood Firms Targeting International Market
Tekijä: Tran, Huu Ai, et al.
Julkaistu: (2023)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
Tekijä: Lương Hữu Đồng
Julkaistu: (1981)

A primer on risk assessment modelling :
Tekijä: Fazil, Aamir M.
Julkaistu: (2006)

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Đức Hùng
Julkaistu: (2004)

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn Đức Hùng
Julkaistu: (2004)

Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling
Tekijä: Venugopal, Vazhiyil
Julkaistu: (2006)