Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1

Sách là cuốn sổ tay về những kỹ thuật chế biến cá ngừ làm Sashimi và những cách bảo quản giúp cho cá ngừ luôn tươi ngon.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awdur Corfforaethol:	Dự án Cải thiện Chất lượng và Xuất khẩu Thủy sản
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Hà Nội Nông nghiệp 1999
Pynciau:	Seafood industry
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1

Eitemau Tebyg