Công nghệ vi sinh : Thực phẩm lên men truyền thống

"Công nghệ vi sinh tập 3" được trình bày ngắn gọn tất cả các loại công nghệ lên men truyền thống ở Việt Nam về một số nước trên thế giới nhằm phục vụ giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ sinh học, công nghệ thựuc phẩm, đồn...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Nguyễn, Đức Lượng
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
ανά Nguyễn, Đức Lượng
Έκδοση 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
ανά Nguyễn, Đức Lượng
Έκδοση 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 3
ανά Nguyễn, Đức Lượng
Έκδοση 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
ανά Nguyễn, Đức Lượng
Έκδοση 2003
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
ανά Nguyễn, Đức Lượng
Έκδοση 2003
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 6
ανά Nguyễn, Đức Lượng
Έκδοση 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
ανά Nguyễn Đức Lượng
Έκδοση 1996
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ