Công nghệ vi sinh :

QR kód

Công nghệ vi sinh : Thực phẩm lên men truyền thống

Zobrazit další vydání (7)

"Công nghệ vi sinh tập 3" được trình bày ngắn gọn tất cả các loại công nghệ lên men truyền thống ở Việt Nam về một số nước trên thế giới nhằm phục vụ giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ sinh học, công nghệ thựuc phẩm, đồn...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn, Đức Lượng
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Témata:	Fermentation
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

Autor Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

Autor Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

Autor Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

Autor Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

Autor Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

Autor Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh vật; T3

Công nghệ vi sinh vật; T3 Thực phẩm lên men truyền thống

Autor Nguyễn Đức Lượng
Vydáno 1996

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ