Managing food industry waste : Common sense methods for food processors
In Managing Food Industry Waste: Common Sense Methods for Food Processors, waste management expert Robert Zall shares his philosophy and techniques for monitoring and accounting for food processing wastage. The text shows food processing managers how much of the waste now being generated can become...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Zall, Robert R. |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Ames, Iowa
Blackwell Pub.
2004
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Waste management for the food industries
Bỡi: Arvanitoyannis, S Ioannis
Được phát hành: (2008) -
Waste management in the chemical and petroleum industries
Bỡi: Bahadori, Alireza.
Được phát hành: (2014) -
Food processing industry in Japan
Bỡi: Ishida, Akira
Được phát hành: (1978) -
The food industry :
Được phát hành: (1983) -
Utilization of by-products and treatment of waste in the food industry
Được phát hành: (2007)