Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng xoài cát hoà lộc sau thu hoạch : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Nội dung nghiên cứu của đề tài là thiết lập mô hình dự đoán tương đối chính xác chất lượng của xoài cát Hoà Lộc ở các thời điểm sau thu hoạch dựa vào sự biến đổi độ cứng và màu sắc. Đồng thời xây dựng mô hình tuơng quan giữa đi...
Сохранить в:
| Главный автор: | Trần, Xuân Hiển |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Схожие документы
-
Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch :
по: Nguyễn, Xuân Hồng
Опубликовано: (2010) -
Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch :
по: Trần, Thị Thanh Nhi
Опубликовано: (2010) -
Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng chuối cau (Musa acuminata) sau thu hoạch :
по: Bùi, Thị Phương Tâm
Опубликовано: (2010) -
Ảnh hưởng của Kali phun lá giai đoạn tiền thu hoạch đến năng suất và phẩm chất trái xoài Châu Nghệ sau thu hoạch :
по: Huỳnh, Thị Chí Linh
Опубликовано: (2008) -
Xây dựng quy trình xử lý sau thu hoạch xoài cát Hòa Lộc của huyện Cái Bè-Tiền Giang :
по: Phạm, Thị Mỹ Lệ
Опубликовано: (2010)