Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
Những kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lí làm việc, đặc điểm kĩ thuật, cách vận hành và vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Hà Nội
Bách Khoa Hà Nội
2009
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|