Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm

Những kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lí làm việc, đặc điểm kĩ thuật, cách vận hành và vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Lê, Ngọc Thụy
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: Hà Nội Bách Khoa Hà Nội 2009
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ