Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm

Những kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lí làm việc, đặc điểm kĩ thuật, cách vận hành và vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Lê, Ngọc Thụy
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Hà Nội Bách Khoa Hà Nội 2009
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ