Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm

Những kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lí làm việc, đặc điểm kĩ thuật, cách vận hành và vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Lê, Ngọc Thụy
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Hà Nội Bách Khoa Hà Nội 2009
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01023nam a2200217Ia 4500
001 CTU_164824
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 45000 
082 |a 664.02 
082 |b Th523 
100 |a Lê, Ngọc Thụy 
245 0 |a Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm 
245 0 |c Lê Ngọc Thụy 
260 |a Hà Nội 
260 |b Bách Khoa Hà Nội 
260 |c 2009 
520 |a Những kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lí làm việc, đặc điểm kĩ thuật, cách vận hành và vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm 
650 |a Food industry and trade,Processed foods,Chế biến thực phẩm,Sản xuất thực phẩm,Thương mại thực phẩm 
650 |x Automation 
904 |i Trọng Hiếu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ