Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm

Những kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lí làm việc, đặc điểm kĩ thuật, cách vận hành và vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lê, Ngọc Thụy
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Hà Nội Bách Khoa Hà Nội 2009
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ