Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ :

Mã QR

Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Đề tài nhằm xác định tỉ lệ nhiễm S.enteritidis và S. Typhimurium trên thịt bò và trứng gà tại 1 số chợ và siêu thị thuộc thành phố Cần Thơ. 402 mẫu được thu thập và kiểm tra từ tháng 2/2007 đến tháng 5/2008 gồm 174 mẫu thịt ức gà và 114 ma...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thu Tâm
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2008
Những chủ đề:	Microbial biotechnology,Công nghệ sinh học vi sinh vật
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR :
Bỡi: Trần, Thị Xuân Mai
Được phát hành: (2010)

Tình hình nhiễm vi khuẩn salmonella enteritidis và salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà, vịt tại các siêu thị thuộc quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Nguyễn, Thu Tâm
Được phát hành: (2008)

Phát hiện nhanh vi khuẩn Salmonella spp., Salmonella Enteritidis và Salmonella Typhimurium gây bệnh cho người hiện diện trong thực phẩm bằng PCR :
Bỡi: Võ, Thị Thanh Phương
Được phát hành: (2010)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
Bỡi: Dương, Thị Bích
Được phát hành: (2019)

Khảo sát sự lưu hành vi khuẩn Salmonella trên đàn gia cầm nuôi tại tỉnh Hậu Giang và xác định 2 chủng Salmonella Entẻitidis, Salmonella Typhimurium gây ngộ độc thực phẩm ở người
Bỡi: Mã, Thanh Hiếu
Được phát hành: (2012)

Giống ( Chi ) vi khuẩn Pseudomonas và những loài trong giống này có khả năng cố định đạm :
Bỡi: Ngô, Thanh Phong
Được phát hành: (2010)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ lông gia súc, gia cầm tại tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Nguyễn, Tiến Sĩ
Được phát hành: (2013)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn pseudomonas khử đạm từ chất thải trại chăn nuôi = Isolation and indentification of pseudomonas from piggery wastes :
Bỡi: Nguyễn, Thành Nhân
Được phát hành: (2008)

Acid adaptation sensitizes Salmonella typhimurium to hypochlorous acid /
Bỡi: Leyer, G. J.

Đánh giá sự biểu hiện một số gen kháng thuốc của chủng vi khuẩn Salmonella Typhimurium phân lập từ thịt lợn tươi ở Hà Nội /
Bỡi: Nguyễn Thị Hoài Thu.

Khảo sát sự lưu hành của vi khuẩn Salmonella Weltevreden và Salmonella Typhimurium trên heo và môi trường tại một số cơ sở chăn nuôi thuộc tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Huỳnh, Thị Thúy An
Được phát hành: (2018)

Phát hiện phân biệt Salmonella SPP, Salmonella Ennterica I bằng PCR và khảo sát tần số xuất hiện tương đối của S. Enterica I trong thủy sản, nước tự nhiên
Bỡi: Nguyễn, Tiến Dũng
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu thiết kế mồi chuyên biệt và cải thiện quy trình nhận diện nhanh vi khuẩn Escherichia coli và Vibrio parahaemolyticus trong thực phẩm và thủy hải sản bằng kỹ thuật PCR :
Bỡi: Lê, Hoàng Thăng
Được phát hành: (2014)

Khảo sát sự lưu hành và tính đề kháng kháng sinh của vi khuẩn Salmonella Weltevreden và Salmonella Typhimurium trên heo và môi trường ở một số trại heo tỉnh Hậu Giang :
Bỡi: Trương, Anh Thy
Được phát hành: (2018)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
Bỡi: Lê, Gia Hy
Được phát hành: (2012)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
Bỡi: Lê, Gia Hy
Được phát hành: (2010)

Microbial biotechnology. Volume 1, Applications in agriculture and environment
Được phát hành: (2017)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Tiêu, Ngọc Xiếu
Được phát hành: (2010)

Visualization of specific gene expression in individual Salmonella typhimurium cells by in situ PCR /
Bỡi: Tolker-Nielsen, T.

Induction of acid resistance of salmonella typhimurium by exposure to short-chain fatty acids /
Bỡi: Kwon, Y. M.

Induction and resuscitation of viable but nonculturable salmonella enterica serovar typhimurium DT104 /
Bỡi: Gupte, A. R.

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
Bỡi: Cao, Bích Tuyền
Được phát hành: (2011)

Tình hình nhiễm salmonella trên thịt gà tại lò mổ huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Dương, Thị Bích Tuyền
Được phát hành: (2019)

Khảo sát sự lưu hành của vi khuẩn Salmonella Weltevreden và Salmonella Typhimurium trên heo và môi trường tại tỉnh Vĩnh Long
Bỡi: Nguyễn, Khánh Thuận, et al.
Được phát hành: (2023)

Giáo trình vi sinh thực phẩm
Bỡi: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Được phát hành: (2009)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Kiều, Hữu Ảnh
Được phát hành: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Kiều, Hữu Ảnh
Được phát hành: (2010)

Khảo sát sự lưu hành và sự đề kháng kháng sinh của vi khuẩn Salmonella Weltevreden và Salmonella Typhimurium trên heo và môi trường tại một số cơ sở chăn nuôi thuộc thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Lý, Bảo Trân
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh của vi khuẩn salmonella phân lập từ mẫu thịt lợn, thịt bò và thịt gà tại các chợ bán lẻ tại Hà Nội
Bỡi: Nguyễn, Thanh Việt, et al.
Được phát hành: (2024)

Sự lưu hành và sự đề kháng kháng sinh của vi khuẩn Salmonella Typhimurium và Salmonella Weltevreden trên gà và môi trường chăn nuôi tại một số trại thuộc tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Hồ, Xuân Yến
Được phát hành: (2019)

Phân lập vi khuẩn nội sinh trong cây rau má ở Vĩnh Long :
Bỡi: Dương, Huỳnh Yến Linh
Được phát hành: (2015)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
Bỡi: Nhan, Thanh Thúy
Được phát hành: (2010)

Microbial biotechnology
Bỡi: Glazer, Alexander N
Được phát hành: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Kiều, Hữu Ảnh
Được phát hành: (2010)

A competitive microflora increases the resistance of salmonella typhimurium to inimical processes : Evidence for a suicide response /

Sự lưu hành của vi khuẩn Salmonella trên thằn lằn (Hemidactylus spp.) tại thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Nguyễn, Nguyệt Trường
Được phát hành: (2010)

Công nghệ sinh học
Được phát hành: (2007)

Công nghệ sinh học
Bỡi: Nguyễn, Như Hiền
Được phát hành: (2012)

Khảo sát tác dụng kéo dài của ba chế phẩm oxytetracycline 20% và khả năng ức chế vi khuẩn E. coli, Salmonella của huyết tương gà sau khi tiêm bắp :
Bỡi: Đào, Tiến Đức
Được phát hành: (2010)

Công nghệ vi sinh vật :
Bỡi: Nguyễn, Đức Lượng
Được phát hành: (1996)