Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành : (Nghiên cứu sinh thực hiện)

Đề tài được thực hiện với mục tiêu xác định điều kiện môi trường tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp PME từ Aspergillus niger trên cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành đạt hiệu quả cao

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Trần, Thanh Trúc
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Subjects:	Biochemistry,Enzymes,Hóa sinh học,Enzim Technique,Analysis,Kĩ thuật,Phân tích
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành : (Nghiên cứu sinh thực hiện)

Similar Items