Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành : (Nghiên cứu sinh thực hiện)

Đề tài được thực hiện với mục tiêu xác định điều kiện môi trường tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp PME từ Aspergillus niger trên cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành đạt hiệu quả cao

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Trần, Thanh Trúc
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ