Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm

Những quyển sách tương tự

• Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên khả năng thủy phân máu cá tra sử dụng Bromelain trích ly từ thân khóm
  Được phát hành: (2010)
• Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
  Bỡi: Lê, Hoàng Phượng
  Được phát hành: (2010)
• Động học các quá trình xúc tác sinh học
  Bỡi: Trần, Đình Toại
  Được phát hành: (2006)
• Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành :
  Bỡi: Trần, Thanh Trúc
  Được phát hành: (2010)
• Công nghệ enzym
  Được phát hành: (2004)