Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Đề tài trình bày tinh sạch bromelain được trích ly từ thân khóm. Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt tính bromelain thân khóm.
Guardat en:
| Format: | Llibre |
|---|---|
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ítems similars
-
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên khả năng thủy phân máu cá tra sử dụng Bromelain trích ly từ thân khóm
Publicat: (2010) -
Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
per: Lê, Hoàng Phượng
Publicat: (2010) -
Động học các quá trình xúc tác sinh học
per: Trần, Đình Toại
Publicat: (2006) -
Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành :
per: Trần, Thanh Trúc
Publicat: (2010) -
Công nghệ enzym
Publicat: (2004)