Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm

Mã QR

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm

Đề tài trình bày tinh sạch bromelain được trích ly từ thân khóm. Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt tính bromelain thân khóm.

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Ábhair:	Enzymes,Biochemistry,Enzim,Hóa sinh học Biotechnology,Technique,Công nghệ sinh học,Kĩ thuật
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên khả năng thủy phân máu cá tra sử dụng Bromelain trích ly từ thân khóm
Foilsithe: (2010)

Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
le: Lê, Hoàng Phượng
Foilsithe: (2010)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
le: Trần, Đình Toại
Foilsithe: (2006)

Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành :
le: Trần, Thanh Trúc
Foilsithe: (2010)

Công nghệ enzym
Foilsithe: (2004)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
le: Danh, Cẩm Ngọc
Foilsithe: (2010)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
le: Bằng, Hồng Lam
Foilsithe: (2011)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
le: Tạ, Thị Trúc Linh
Foilsithe: (2011)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
le: Lâm, Tố Uyên
Foilsithe: (2012)

Công nghệ Enzim
le: Trần Xuân Ngạch

Enzym học
le: Nguyễn, Văn Mùi
Foilsithe: (2012)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
le: Lý, Phương Trúc
Foilsithe: (2010)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
le: Đỗ, Thị Thu Trang
Foilsithe: (2011)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
le: Nguyễn, Trọng Cần
Foilsithe: (2010)

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
le: Nguyễn, Phạm Tuấn
Foilsithe: (2011)

Phân lập và tuyển chọn Aspergillus niger sinh tổng hợp Pectin methylesterase hoạt tính cao từ vỏ quả táo và sung :
le: Lê, Vương Hải Nguyệt
Foilsithe: (2010)

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
le: Phạm, Bảo Nguyên
Foilsithe: (2015)

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
le: Trần, Thanh Trúc
Foilsithe: (2010)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger
le: Lê, Hoàng Bảo Ngọc
Foilsithe: (2009)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme endoglucanase (Ec 3.2.1.4) từ trichoderma sp.
le: Quách, Anh Đào
Foilsithe: (2009)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
le: Dương, Đỗ Thành Lân
Foilsithe: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
le: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Foilsithe: (2010)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
le: Cao, Thị Mỹ Hội
Foilsithe: (2011)

Tuyển chọn một số dòng vi khuẩn Pseudomonas Stutzeri tổng hợp Enzyme phytase :
le: Nguyễn , Thị Hồng Xuyên
Foilsithe: (2010)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme cellobiohydrolase (Ec 3.2.1.91) từ trichoderma sp.
le: Lê, Thị Ngọc Hân
Foilsithe: (2009)

Ly trích và ứng dụng enzyme peoxidase để định lượng vitamin C và xác định độ tươi của thịt :
le: Huỳnh, Văn Trung
Foilsithe: (2010)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
le: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Foilsithe: (2013)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
le: Hoàng, Kim Anh
Foilsithe: (2012)

Nghiên cứu chế biến rượu vang chuối già (Musa acuminata colla CV.) và khảo sát sự biến đổi hoá lý trong quá trình bảo quản :
le: Đoàn, Diễm Chi
Foilsithe: (2010)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
le: Lê, Thị Ngọc Hiếu
Foilsithe: (2010)

Advances in enzymology and related areas of molecular biology
Foilsithe: (2007)

Sử dụng enzyme maltogenic amylase và cyclodextrin glycosyltransferase biến tính bột gạo mầm và thử nghiệm trên mô hình in Vivo
le: Nguyễn, Dương Thanh Bình
Foilsithe: (2019)

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :
le: Trần, Bạch Long
Foilsithe: (2014)

Enzymes in industry : Production and application
Foilsithe: (2007)

Hoàn thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm si-rô sim :
le: Trương, Thị Tú Trân
Foilsithe: (2010)

Biocatalysts and enzyme technology
le: Buchholz, Klaus
Foilsithe: (2005)

Công nghệ enzyme
le: Bùi, Đức Lượng
Foilsithe: (2004)

Methods in enzymology.
Foilsithe: (2002)

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :
le: Mai, Thiên Hương
Foilsithe: (2010)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
le: Trần, Thị Yến Minh
Foilsithe: (2011)