Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm

QR Kodea

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm

Đề tài trình bày tinh sạch bromelain được trích ly từ thân khóm. Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt tính bromelain thân khóm.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Gaiak:	Enzymes,Biochemistry,Enzim,Hóa sinh học Biotechnology,Technique,Công nghệ sinh học,Kĩ thuật
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên khả năng thủy phân máu cá tra sử dụng Bromelain trích ly từ thân khóm
Argitaratua: (2010)

Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
nork: Lê, Hoàng Phượng
Argitaratua: (2010)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
nork: Trần, Đình Toại
Argitaratua: (2006)

Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành :
nork: Trần, Thanh Trúc
Argitaratua: (2010)

Công nghệ enzym
Argitaratua: (2004)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
nork: Danh, Cẩm Ngọc
Argitaratua: (2010)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
nork: Bằng, Hồng Lam
Argitaratua: (2011)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
nork: Tạ, Thị Trúc Linh
Argitaratua: (2011)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
nork: Lâm, Tố Uyên
Argitaratua: (2012)

Công nghệ Enzim
nork: Trần Xuân Ngạch

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
nork: Lý, Phương Trúc
Argitaratua: (2010)

Enzym học
nork: Nguyễn, Văn Mùi
Argitaratua: (2012)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
nork: Đỗ, Thị Thu Trang
Argitaratua: (2011)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
nork: Nguyễn, Trọng Cần
Argitaratua: (2010)

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
nork: Nguyễn, Phạm Tuấn
Argitaratua: (2011)

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
nork: Phạm, Bảo Nguyên
Argitaratua: (2015)

Phân lập và tuyển chọn Aspergillus niger sinh tổng hợp Pectin methylesterase hoạt tính cao từ vỏ quả táo và sung :
nork: Lê, Vương Hải Nguyệt
Argitaratua: (2010)

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
nork: Trần, Thanh Trúc
Argitaratua: (2010)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger
nork: Lê, Hoàng Bảo Ngọc
Argitaratua: (2009)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme endoglucanase (Ec 3.2.1.4) từ trichoderma sp.
nork: Quách, Anh Đào
Argitaratua: (2009)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
nork: Dương, Đỗ Thành Lân
Argitaratua: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
nork: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Argitaratua: (2010)

Tuyển chọn một số dòng vi khuẩn Pseudomonas Stutzeri tổng hợp Enzyme phytase :
nork: Nguyễn , Thị Hồng Xuyên
Argitaratua: (2010)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
nork: Cao, Thị Mỹ Hội
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme cellobiohydrolase (Ec 3.2.1.91) từ trichoderma sp.
nork: Lê, Thị Ngọc Hân
Argitaratua: (2009)

Ly trích và ứng dụng enzyme peoxidase để định lượng vitamin C và xác định độ tươi của thịt :
nork: Huỳnh, Văn Trung
Argitaratua: (2010)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
nork: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Argitaratua: (2013)

Nghiên cứu chế biến rượu vang chuối già (Musa acuminata colla CV.) và khảo sát sự biến đổi hoá lý trong quá trình bảo quản :
nork: Đoàn, Diễm Chi
Argitaratua: (2010)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
nork: Lê, Thị Ngọc Hiếu
Argitaratua: (2010)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
nork: Hoàng, Kim Anh
Argitaratua: (2012)

Advances in enzymology and related areas of molecular biology
Argitaratua: (2007)

Sử dụng enzyme maltogenic amylase và cyclodextrin glycosyltransferase biến tính bột gạo mầm và thử nghiệm trên mô hình in Vivo
nork: Nguyễn, Dương Thanh Bình
Argitaratua: (2019)

Methods in enzymology.
Argitaratua: (2002)

Hoàn thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm si-rô sim :
nork: Trương, Thị Tú Trân
Argitaratua: (2010)

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :
nork: Trần, Bạch Long
Argitaratua: (2014)

Biocatalysts and enzyme technology
nork: Buchholz, Klaus
Argitaratua: (2005)

Công nghệ enzyme
nork: Bùi, Đức Lượng
Argitaratua: (2004)

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :
nork: Mai, Thiên Hương
Argitaratua: (2010)

Enzymes in industry : Production and application
Argitaratua: (2007)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
nork: Trần, Thị Yến Minh
Argitaratua: (2011)