Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
Khái quát về món chè, cách nấu chè, ăn chè, kĩ thuật chế biến sản xuất chè.
Saved in:
| Main Author: | Phạm, Hòa |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Hà Nội
Dân trí
2010
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
Published: (2017) -
Chè món ngọt dân gian cổ truyền
by: Phạm, Hòa
Published: (2010) -
Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai :
by: Vàng, Thung Chúng
Published: (2018) -
Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
by: Trần, Hồng Hoa
Published: (2019) -
Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
by: Dương, Thị Cẩm
Published: (2017)