Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

Xác định được một số điều kiện lên men tối ưu tác động đến hiệu quả sinh tổng hợp pectin methylesterase từ Aspergillus niger trên cơ chất của pectin từ phụ phẩm nông nghiệp

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Tạ, Thị Trúc Linh
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Subjects:	Enzim,Enzyme Công nghệ sinh học,Biotechnology
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

Similar Items