Khảo sát tính đa dạng sinh học vi khuẩn ACID LACTIC từ cơm mẻ ở ba vùng sinh thái của Đồng Bằng Sông Cửu Long : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học
Xác định thành phần hoá lý trong cơm mẻ, phân lập các dòng vi khuẩn acid lactic từ cơm mẻ, kiểm tra khả năng lên men lactic của các dòng vi khuẩn lactic phân lập
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
---|---|
Formaat: | Boek |
Taal: | Undetermined |
Gepubliceerd in: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2011
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Wees de eerste die reageert!