Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc tỉnh An Giang : Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành thú y

Khảo sát hiện trạng hoạt động giết mổ và vệ sinh thú y. Định lượng và định tính một số chỉ tiêu vi sinh vật, khảo sát chỉ tiêu cảm quan, lý hóa trên thịt heo và trên môi trường giết mổ theo tiêu chuẩn Việt Nam....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đoàn, Trí Dũng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2011
Những chủ đề:	Veterinary microbiology,Swine,Salmonella,Vi sinh thú y,Vi khuẩn Salmonella,Heo Carcasses,Thịt tươi
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01355nam a2200229Ia 4500
001	CTU_172385
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 636.089
082			\|b D513
088			\|a 60640101
100			\|a Đoàn, Trí Dũng
245		0	\|a Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc tỉnh An Giang :
245		0	\|b Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành thú y
245		0	\|c Đoàn Trí Dũng ; Trần Thị Phận, Lý Thị Liên Khai (Hướng dẫn khoa học)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Đại học Cần Thơ
260			\|c 2011
520			\|a Khảo sát hiện trạng hoạt động giết mổ và vệ sinh thú y. Định lượng và định tính một số chỉ tiêu vi sinh vật, khảo sát chỉ tiêu cảm quan, lý hóa trên thịt heo và trên môi trường giết mổ theo tiêu chuẩn Việt Nam.
650			\|a Veterinary microbiology,Swine,Salmonella,Vi sinh thú y,Vi khuẩn Salmonella,Heo
650			\|x Carcasses,Thịt tươi
904			\|i Hồng Cẩm, Năm
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc tỉnh An Giang : Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành thú y

Những quyển sách tương tự