Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc tỉnh An Giang : Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành thú y
Khảo sát hiện trạng hoạt động giết mổ và vệ sinh thú y. Định lượng và định tính một số chỉ tiêu vi sinh vật, khảo sát chỉ tiêu cảm quan, lý hóa trên thịt heo và trên môi trường giết mổ theo tiêu chuẩn Việt Nam....
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2011
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01355nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_172385 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 636.089 | ||
| 082 | |b D513 | ||
| 088 | |a 60640101 | ||
| 100 | |a Đoàn, Trí Dũng | ||
| 245 | 0 | |a Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc tỉnh An Giang : | |
| 245 | 0 | |b Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành thú y | |
| 245 | 0 | |c Đoàn Trí Dũng ; Trần Thị Phận, Lý Thị Liên Khai (Hướng dẫn khoa học) | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2011 | ||
| 520 | |a Khảo sát hiện trạng hoạt động giết mổ và vệ sinh thú y. Định lượng và định tính một số chỉ tiêu vi sinh vật, khảo sát chỉ tiêu cảm quan, lý hóa trên thịt heo và trên môi trường giết mổ theo tiêu chuẩn Việt Nam. | ||
| 650 | |a Veterinary microbiology,Swine,Salmonella,Vi sinh thú y,Vi khuẩn Salmonella,Heo | ||
| 650 | |x Carcasses,Thịt tươi | ||
| 904 | |i Hồng Cẩm, Năm | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||