Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc tỉnh An Giang : Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành thú y

Khảo sát hiện trạng hoạt động giết mổ và vệ sinh thú y. Định lượng và định tính một số chỉ tiêu vi sinh vật, khảo sát chỉ tiêu cảm quan, lý hóa trên thịt heo và trên môi trường giết mổ theo tiêu chuẩn Việt Nam....

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Đoàn, Trí Dũng
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2011
Materias:	Veterinary microbiology,Swine,Salmonella,Vi sinh thú y,Vi khuẩn Salmonella,Heo Carcasses,Thịt tươi
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sea el primero en dejar un comentario!

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc tỉnh An Giang : Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành thú y

Ejemplares similares