Động học của sự biến đổi các chất thành phần của cà chua và dung dịch saccharose trong quá trình tách nước thẩm thấu :

QR Code (код быстрого отклика)

Động học của sự biến đổi các chất thành phần của cà chua và dung dịch saccharose trong quá trình tách nước thẩm thấu : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Khảo sát tiến trình tách nước thẩm thấu cà chua bằng dung dịch saccharose ở nhiệt độ thường. Đánh giá ảnh hưởng của tỉ lệ dung dịch saccharose: nguyên liệu cà chua, khả năng tái sử dụng dung dịch đường và tác động của khuấy trộn đến sự...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Lê, Ngọc Tế
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2011
Предметы:	Tomato juice,Công nghệ sinh học,Nước cà chua,Biotechnology
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Kỹ thuật chọn giống, chăm sóc và phòng bệnh cho cây cà chua
Опубликовано: (2016)

Ảnh hưởng của giá thể xơ dừa và dinh dưỡng bổ sung lên sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng cà chua thuỷ canh :
по: Đinh, Trần Nguyễn
Опубликовано: (2010)

Ảnh hưởng của calcium chloride và boric acid phun qua lá đến năng suất và phẩm chất cà chua savior trồng tại huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long :
по: Nguyễn, Thanh Vũ
Опубликовано: (2014)

Ảnh hưởng của diện tích lỗ trên bao Polyethylen lên chất lượng trái cà chua ( Lycopersicon esculentum Mill.) bảo quản trong điều hiện nhiệt độ và độ ẩm khác nhau :
по: Nguyễn, Thị Mộng Tuyền
Опубликовано: (2010)

Ảnh hưởng của mật độ trồng lên nâng suất trái cà chua HW 96 dùng làm gốc ghép tại trại thực nghiệm nông nghiệp trường Đại học Cần Thơ từ tháng 7 - 2007 :
по: Đặng, Phương Thảo
Опубликовано: (2008)

Ảnh hưởng của tổ hợp giá thể đất feralit vàng đỏ Phú Quốc với xơ dừa dasa lên sự sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của cải mầm và cà chua red crown 250 :
по: Lê, Thị Thúy Kiều
Опубликовано: (2010)

Phát triển thuật toán xử lý ảnh để phát hiện và ước lượng khoảng cách từ hệ camera đến tâm quả cà chua chín trên cây :
по: Trương, Quốc Bảo
Опубликовано: (2014)

Cây cà chua :
по: Phạm, Hồng Cúc
Опубликовано: (2007)

Ảnh hưởng của Enzyme, đường, Calcium Chloride và tuổi cây đến khả năng phân lập tế bào trần trên cây cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) :
по: Võ, Thị Xuân Mỹ
Опубликовано: (2007)

Bệnh hại cà chua do nấm, vi khuẩn và biện pháp phòng chống (Sách chuyên khảo)
по: Nguyễn, Văn Viên
Опубликовано: (2007)

How to overcome breeding barriers by means of plant biotechnology:
Опубликовано: (2001)

Hiệu quả của mô hình canh tác rau ứng dụng tiến bộ kỹ thuật tại huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu :
по: Hà, Thanh Thảo
Опубликовано: (2012)

Đánh giá khả năng tiết chitinase và phòng trị các chủng nấm Trichoderma spp. đối với trứng tuyến trùng (Meloidogyne incognita, Chitwood) gây bướu rễ trên cây cà chua (Lycopersicum esculentum, Miller)
по: Phan, Thị Mỹ Phúc
Опубликовано: (2014)

Kỹ thuật trồng cà chua
по: Tạ Thị Thu Cúc
Опубликовано: (1978)

Kỹ thuật trồng cà chua
по: TẠ THU CÚC
Опубликовано: (2002)

Trồng cà chua quanh năm
Опубликовано: (2005)

Hướng dẫn trồng cà chua-cà tím trong vườn nhà
по: Chu, Thị Thơm
Опубликовано: (2005)

Hiệu quả của gốc ghép đến khả năng chống chịu bệnh héo tươi do vi khuẩn (Ralstonia solanacearum) và sự sinh trưởng, năng suất, chất lượng cà chua Red Crown 250 :
по: Phạm, Thanh Phong
Опубликовано: (2008)

Bí quyết pha chế sinh tố & nước ép trái cây =
Опубликовано: (2009)

Tác động của các thành phần bổ sung và điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm nước khóm-chanh dây :
по: Nguyễn, Thị Nếp
Опубликовано: (2012)

Bệnh hại và cà chua do nấm, vi khuẩn và biện pháp phòng chống
по: Nguyễn Văn Viên
Опубликовано: (2004)

Kỹ thuật trồng cây cà chua ( Lycopersicon esculentum Miller )
по: Phạm Hồng Cúc
Опубликовано: (1999)

Ảnh hưởng của các yếu tố đến quy trình trích ly enzyme bromelin thô từ phụ phế phẩm khóm Cầu Đúc :
по: Dương, Thị Diễm Trang
Опубликовано: (2012)

Động học sự chết nhiệt của vi sinh vật và tiến trình bảo quản xốt Cà chua :
по: Trịnh, Thanh Duy
Опубликовано: (2010)

Nuôi cấy túi phấn cà chua (Lycopersicon esculentum Miller) :
по: Khổng, Minh Ngọc
Опубликовано: (2008)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
по: Trần, Thị Thanh Thúy
Опубликовано: (2012)

Ảnh hưởng của một số môi trường nuôi cấy lên sự tái sinh cây từ mô sẹo cà chua (Lycopersicon esculentum miller) nuôi cấy từ túi phấn :
по: Đào, Thị Tuyết Thanh
Опубликовано: (2010)

Nước trái cây
по: Võ, Mai Lý
Опубликовано: (2007)

Tomato production processing and quality evaluation
по: Wilbur A Gould
Опубликовано: (1983)

Tuyển chọn giống/dòng cây cà chua kháng bệnh khảm vàng xoăn lá và phòng trị rầy phấn trắng Bemisia tabaci Gennadius bằng nông dược
по: Nguyễn, Thị Mỹ Phụng
Опубликовано: (2004)

Kỹ thuật trồng cà chua
по: Tạ, Thị Cúc
Опубликовано: (2007)

Bệnh hại cà chua do nấm, vi khuẩn và biện pháp phòng chống
по: Nguyễn Văn Viên
Опубликовано: (2003)

Bệnh hại cà chua do nấm, vi khuẩn và biện pháp phòng chống
по: Nguyễn, Văn Viên
Опубликовано: (2003)

Tomato WRITING flow
по: Kim Hyeonju
Опубликовано: (2009)

Tomato WRITING flow
по: Kim Hyeonju
Опубликовано: (2009)

Tomato WRITING flow
по: Kim Hyeonju
Опубликовано: (2009)

Tomato WRITING flow
по: Kim Hyeonju
Опубликовано: (2009)

Phân lập gen mã hóa protein vỏ của virus gây bệnh xoăn vàng lá cà chua thu thệp trên cây cà chua dại tại tỉnh Thái Nguyên /
по: Nguyễn Thị Hải Yến.

Trồng Cà chua
по: Nguyễn, Mạnh Hùng
Опубликовано: (2007)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản cà chua ( Lycopersicon esculentum) :
по: Võ, Huỳnh Quốc Huy
Опубликовано: (2012)