Động học của sự biến đổi các chất thành phần của cà chua và dung dịch saccharose trong quá trình tách nước thẩm thấu :

Mã QR

Động học của sự biến đổi các chất thành phần của cà chua và dung dịch saccharose trong quá trình tách nước thẩm thấu : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Khảo sát tiến trình tách nước thẩm thấu cà chua bằng dung dịch saccharose ở nhiệt độ thường. Đánh giá ảnh hưởng của tỉ lệ dung dịch saccharose: nguyên liệu cà chua, khả năng tái sử dụng dung dịch đường và tác động của khuấy trộn đến sự...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Ngọc Tế
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2011
Những chủ đề:	Tomato juice,Công nghệ sinh học,Nước cà chua,Biotechnology
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Kỹ thuật trồng cà chua
Bỡi: Phạm, Hồng Cúc
Được phát hành: (2011)

Kỹ thuật chọn giống, chăm sóc và phòng bệnh cho cây cà chua
Được phát hành: (2016)

Ảnh hưởng của giá thể xơ dừa và dinh dưỡng bổ sung lên sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng cà chua thuỷ canh :
Bỡi: Đinh, Trần Nguyễn
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của calcium chloride và boric acid phun qua lá đến năng suất và phẩm chất cà chua savior trồng tại huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Nguyễn, Thanh Vũ
Được phát hành: (2014)

Ảnh hưởng của diện tích lỗ trên bao Polyethylen lên chất lượng trái cà chua ( Lycopersicon esculentum Mill.) bảo quản trong điều hiện nhiệt độ và độ ẩm khác nhau :
Bỡi: Nguyễn, Thị Mộng Tuyền
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của mật độ trồng lên nâng suất trái cà chua HW 96 dùng làm gốc ghép tại trại thực nghiệm nông nghiệp trường Đại học Cần Thơ từ tháng 7 - 2007 :
Bỡi: Đặng, Phương Thảo
Được phát hành: (2008)

Phát triển thuật toán xử lý ảnh để phát hiện và ước lượng khoảng cách từ hệ camera đến tâm quả cà chua chín trên cây :
Bỡi: Trương, Quốc Bảo
Được phát hành: (2014)

Ảnh hưởng của tổ hợp giá thể đất feralit vàng đỏ Phú Quốc với xơ dừa dasa lên sự sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của cải mầm và cà chua red crown 250 :
Bỡi: Lê, Thị Thúy Kiều
Được phát hành: (2010)

Cây cà chua :
Bỡi: Phạm, Hồng Cúc
Được phát hành: (2007)

Ảnh hưởng của Enzyme, đường, Calcium Chloride và tuổi cây đến khả năng phân lập tế bào trần trên cây cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) :
Bỡi: Võ, Thị Xuân Mỹ
Được phát hành: (2007)

Bệnh hại cà chua do nấm, vi khuẩn và biện pháp phòng chống (Sách chuyên khảo)
Bỡi: Nguyễn, Văn Viên
Được phát hành: (2007)

How to overcome breeding barriers by means of plant biotechnology:
Được phát hành: (2001)

Hiệu quả của mô hình canh tác rau ứng dụng tiến bộ kỹ thuật tại huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu :
Bỡi: Hà, Thanh Thảo
Được phát hành: (2012)

Đánh giá khả năng tiết chitinase và phòng trị các chủng nấm Trichoderma spp. đối với trứng tuyến trùng (Meloidogyne incognita, Chitwood) gây bướu rễ trên cây cà chua (Lycopersicum esculentum, Miller)
Bỡi: Phan, Thị Mỹ Phúc
Được phát hành: (2014)

Hiệu quả của gốc ghép đến khả năng chống chịu bệnh héo tươi do vi khuẩn (Ralstonia solanacearum) và sự sinh trưởng, năng suất, chất lượng cà chua Red Crown 250 :
Bỡi: Phạm, Thanh Phong
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật trồng cà chua
Bỡi: Tạ Thị Thu Cúc
Được phát hành: (1978)

Kỹ thuật trồng cà chua
Bỡi: TẠ THU CÚC
Được phát hành: (2002)

Trồng cà chua quanh năm
Được phát hành: (2005)

Hướng dẫn trồng cà chua-cà tím trong vườn nhà
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2005)

Nuôi cấy túi phấn cà chua (Lycopersicon esculentum Miller) :
Bỡi: Khổng, Minh Ngọc
Được phát hành: (2008)

Bí quyết pha chế sinh tố & nước ép trái cây =
Được phát hành: (2009)

Động học sự chết nhiệt của vi sinh vật và tiến trình bảo quản xốt Cà chua :
Bỡi: Trịnh, Thanh Duy
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của một số môi trường nuôi cấy lên sự tái sinh cây từ mô sẹo cà chua (Lycopersicon esculentum miller) nuôi cấy từ túi phấn :
Bỡi: Đào, Thị Tuyết Thanh
Được phát hành: (2010)

Bệnh hại và cà chua do nấm, vi khuẩn và biện pháp phòng chống
Bỡi: Nguyễn Văn Viên
Được phát hành: (2004)

Tác động của các thành phần bổ sung và điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm nước khóm-chanh dây :
Bỡi: Nguyễn, Thị Nếp
Được phát hành: (2012)

Kỹ thuật trồng cây cà chua ( Lycopersicon esculentum Miller )
Bỡi: Phạm Hồng Cúc
Được phát hành: (1999)

Ảnh hưởng của các yếu tố đến quy trình trích ly enzyme bromelin thô từ phụ phế phẩm khóm Cầu Đúc :
Bỡi: Dương, Thị Diễm Trang
Được phát hành: (2012)

Kỹ thuật trồng cà chua
Bỡi: Tạ, Thị Cúc
Được phát hành: (2007)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
Bỡi: Trần, Thị Thanh Thúy
Được phát hành: (2012)

Phân lập gen mã hóa protein vỏ của virus gây bệnh xoăn vàng lá cà chua thu thệp trên cây cà chua dại tại tỉnh Thái Nguyên /
Bỡi: Nguyễn Thị Hải Yến.

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản cà chua ( Lycopersicon esculentum) :
Bỡi: Võ, Huỳnh Quốc Huy
Được phát hành: (2012)

Nước trái cây
Bỡi: Võ, Mai Lý
Được phát hành: (2007)

Tomato production processing and quality evaluation
Bỡi: Wilbur A Gould
Được phát hành: (1983)

Tuyển chọn giống/dòng cây cà chua kháng bệnh khảm vàng xoăn lá và phòng trị rầy phấn trắng Bemisia tabaci Gennadius bằng nông dược
Bỡi: Nguyễn, Thị Mỹ Phụng
Được phát hành: (2004)

Bệnh hại cà chua do nấm, vi khuẩn và biện pháp phòng chống
Bỡi: Nguyễn Văn Viên
Được phát hành: (2003)

Bệnh hại cà chua do nấm, vi khuẩn và biện pháp phòng chống
Bỡi: Nguyễn, Văn Viên
Được phát hành: (2003)

Trồng Cà chua
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Hùng
Được phát hành: (2007)

ảnh hưởng của nồng độ và thời gian khử thuốc trên độ nẩy mầm của cà chua và ớt
Bỡi: Nguyễn Hoàng Trải
Được phát hành: (1972)

Ảnh hưởng của đồng hóa và chế độ thanh trùng đến chất lượng nước xoài đóng chai :
Bỡi: Lê, Nguyễn Tường Vi
Được phát hành: (2014)

1st international symposium on tropical tomato
Bỡi: AVRDC
Được phát hành: (1978)