Xác định thời điểm thu hoạch và biện pháp sau thu hoạch nhằm duy trì chất lượng chôm chôm nhãn (trồng ở chợ Lách - Bến Tre) (Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông Nghiệp, chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống)

Với mục tiêu xây dựng bảng màu trái chôm chôm nhãn qua các giai đoạn chín và bảo quản, xác định thời điểm thu hoạch trái để có chất lượng cao và khả năng thu hoạch tốt, các biện pháp sau thu hoạch nhằm duy trì chất lượng trái sau thu hoạch, ngh...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Mông, Thị Hưng
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Subjects:	Yields,Năng suất Crop,Mùa thu hoạch
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items