Xác định thời điểm thu hoạch và biện pháp sau thu hoạch nhằm duy trì chất lượng chôm chôm nhãn (trồng ở chợ Lách - Bến Tre) (Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông Nghiệp, chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống)
Với mục tiêu xây dựng bảng màu trái chôm chôm nhãn qua các giai đoạn chín và bảo quản, xác định thời điểm thu hoạch trái để có chất lượng cao và khả năng thu hoạch tốt, các biện pháp sau thu hoạch nhằm duy trì chất lượng trái sau thu hoạch, ngh...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2012
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|