Xác định thời điểm thu hoạch và biện pháp sau thu hoạch nhằm duy trì chất lượng chôm chôm nhãn (trồng ở chợ Lách - Bến Tre) (Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông Nghiệp, chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống)
Với mục tiêu xây dựng bảng màu trái chôm chôm nhãn qua các giai đoạn chín và bảo quản, xác định thời điểm thu hoạch trái để có chất lượng cao và khả năng thu hoạch tốt, các biện pháp sau thu hoạch nhằm duy trì chất lượng trái sau thu hoạch, ngh...
保存先:
| 第一著者: | Mông, Thị Hưng |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2012
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Các yếu tố tác động đến chất lượng và khả năng duy trì giá trị thương phẩm chôm chôm Java (Nephelium tappaceum L.) sau thu hoạch (Chợ Lạch-Bến Tre) :
著者:: Nguyễn, Thị Thu Hồng
出版事項: (2012) -
Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :
著者:: Trần, Hồng Quân
出版事項: (2012) -
Proceedings of symposium on maximum yield research, august 17 - 1990
出版事項: (1990) -
Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
著者:: Phạm, Thị Phương Thảo
出版事項: (2011) -
Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
著者:: Trần, Văn Chương
出版事項: (2006)