Giáo trình công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc

Chương 1: Tổng quan về công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc, chương 2: Giới thiệu hạt ngũ cốc-Tính chất vật lý và hoạt động sinh lý của hạt ngũ cốc, chương 3: Hoạt động sau thu hoạch ngũ cốc, chương 4: Các hình thức sau thu hoạch, chương 5: Phươn...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hà, Thanh Toàn
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2012
Những chủ đề:	Grain,Food,Thực phẩm,Ngũ cốc Storage,Preservation,Bảo quản,Tồn trữ
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc

Những quyển sách tương tự