Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm : Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & Đồ uống
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là thu được chế phẩm enzyme thô dạng bột khô từ lúa mầm bảo quản ở nhiệt độ môi trường trong bao bì cách ẩm.
保存先:
第一著者: | |
---|---|
フォーマット: | 図書 |
言語: | Undetermined |
出版事項: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2012
|
主題: | |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|