Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :

QR-koodi

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm : Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & Đồ uống

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là thu được chế phẩm enzyme thô dạng bột khô từ lúa mầm bảo quản ở nhiệt độ môi trường trong bao bì cách ẩm.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Lâm, Tố Uyên
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Aiheet:	Enzymes,Enzymes Biotechnology,Công nghệ sinh học
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cần
Julkaistu: (2010)

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
Tekijä: Nguyễn, Phạm Tuấn
Julkaistu: (2011)

Sử dụng enzyme maltogenic amylase và cyclodextrin glycosyltransferase biến tính bột gạo mầm và thử nghiệm trên mô hình in Vivo
Tekijä: Nguyễn, Dương Thanh Bình
Julkaistu: (2019)

Ly trích và so sánh hoạt tính của Enzyme α-Amylase từ mần lúa, tụy heo và vi khuẩn Bacillus spp. :
Tekijä: Nguyễn, Huỳnh Trang Thu Hương
Julkaistu: (2018)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
Tekijä: Nguyễn, Thị Bé Lan
Julkaistu: (2011)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
Tekijä: Đỗ, Thị Thu Trang
Julkaistu: (2011)

Biocatalysts and enzyme technology
Tekijä: Buchholz, Klaus
Julkaistu: (2005)

Công nghệ enzyme
Tekijä: Bùi, Đức Lượng
Julkaistu: (2004)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
Tekijä: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Julkaistu: (2013)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Tekijä: Hoàng, Kim Anh
Julkaistu: (2012)

Công nghệ enzyme
Tekijä: Đặng, Thị Thu
Julkaistu: (2004)

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :
Tekijä: Trần, Bạch Long
Julkaistu: (2014)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Phú
Julkaistu: (2013)

Một số giải pháp cải thiện hoạt tính enzyme pectin methylesterase (EC 3.1.1.11) :
Tekijä: Trần, Thanh Trúc
Julkaistu: (2011)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
Tekijä: Cao, Thị Mỹ Hội
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
Tekijä: Trần, Thị Yến Minh
Julkaistu: (2011)

Công nghệ sinh học
Julkaistu: (2007)

Công nghệ sinh học
Tekijä: Nguyễn, Như Hiền
Julkaistu: (2006)

Enzym học
Tekijä: Nguyễn, Văn Mùi
Julkaistu: (2012)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
Julkaistu: (2002)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
Julkaistu: (2002)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
Julkaistu: (2002)

Enzymes in industry : Production and application
Julkaistu: (2007)

Fundamentals of enzyme kinetics
Tekijä: Cornish-Bowden, Athel
Julkaistu: (1995)

An introduction to enzyme and coenzyme chemistry
Tekijä: Bugg, Tim
Julkaistu: (1997)

Enzymes in industry : production and applications
Tekijä: Enzymes in industry : production and applications
Julkaistu: (2007)

Khảo sát hoạt tính một số hệ Enzym thủy phân Amylase, Cellulase, Pectinase thu từ ba chủng Trichoderma phân lập từ miền Đông Nam bộ
Tekijä: Trương, Phước Thiên Hoàng
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
Tekijä: Lý, Phương Trúc
Julkaistu: (2010)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
Tekijä: Trần, Đình Toại
Julkaistu: (2006)

Khảo sát tỷ lệ thích hợp gạo lứt tím than và lúa mì ở hai nguồn ánh sáng khác nhau trong nuôi cấy nâm (cordyceps militaris) :
Tekijä: Võ, Hoàng Đăng Thi
Julkaistu: (2018)

Nghiên cứu tinh sạch và khảo sát đặc điểm papain từ mủ đu đủ (Carica papaya L.) để thủy phân huyết khối :
Tekijä: Trần, Thị Thu Thảo
Julkaistu: (2020)

Công nghệ Enzym
Julkaistu: (2012)

Giáo trính Enzyme
Tekijä: Mai, Xuân Lương
Julkaistu: (2010)

Sử dụng Enzim và nghiền cá để lên men nhanh nước mắm cá trích (Sardinella Jussieu)
Tekijä: Nguyễn, Đình Khôi
Julkaistu: (2003)

Khảo sát thành phần Enzyme thuỷ phân Cellulose và B-Glucan từ Trichoderma và tinh sạch Enzyme B-1, 3-Glucanase từ chủng nấm mới T-VTa2d :
Tekijä: Nguyễn, Thị Hạnh
Julkaistu: (2011)

Analysis of enzyme kinetic data
Tekijä: Cornish-Bowden, Athel
Julkaistu: (1995)

Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
Tekijä: Lê, Hoàng Phượng
Julkaistu: (2010)

Enzym học /
Tekijä: Nguyễn Văn Mùi.
Julkaistu: (2012)

Enzyme manual :
Julkaistu: (1977)

Nghiên cứu thu nhận ENZYM α–AMYLASE từ trực khuẩn cỏ khô
Tekijä: Nguyễn Thị Hoàng, Hải
Julkaistu: (2018)