Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Giới thiệu chung về khóm, chanh dây, chanh, các quá trình chế biến chính,...

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Trần, Thị Thanh Thúy
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Những chủ đề:	Pineapple juice,Nước trái cây,Nước Khóm,Fruit juices
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Descripción
Tóm tắt:	Giới thiệu chung về khóm, chanh dây, chanh, các quá trình chế biến chính,...

Títulos similares