Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Giới thiệu chung về khóm, chanh dây, chanh, các quá trình chế biến chính,...

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Trần, Thị Thanh Thúy
格式: 图书
语言:Undetermined
出版: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
实物特征
总结:Giới thiệu chung về khóm, chanh dây, chanh, các quá trình chế biến chính,...