Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Giới thiệu chung về khóm, chanh dây, chanh, các quá trình chế biến chính,...

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Trần, Thị Thanh Thúy
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne zapisy