Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) :

Mã QR

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Nội dung đề tài nghiên cứu tìm ra dòng nấm men tự nhiên có khả năng lên men mạnh thích hợp cho qua trình sản xuất rượu vang chôm chôm với chất lượng cao và hiệu quả.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Những chủ đề:	Công nghệ sinh học,Biotechnology,Microbiology,Vi sinh vật học
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01179nam a2200217Ia 4500
001	CTU_184531
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 660.6
082			\|b H455
088			\|a 60420201
100			\|a Nguyễn, Thị Thanh Hồng
245		0	\|a Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) :
245		0	\|b Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học
245		0	\|c Nguyễn Thị Thanh Hồng ; Dương Thị Hương Giang người hướng dẫn khoa học
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2013
520			\|a Nội dung đề tài nghiên cứu tìm ra dòng nấm men tự nhiên có khả năng lên men mạnh thích hợp cho qua trình sản xuất rượu vang chôm chôm với chất lượng cao và hiệu quả.
650			\|a Công nghệ sinh học,Biotechnology,Microbiology,Vi sinh vật học
904			\|i Ngọc Loan
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ