Khảo sát sự kết hợp thẩm thấu và sấy để chế biến đu đủ (Carica papaya L.) khô :

Mã QR

Khảo sát sự kết hợp thẩm thấu và sấy để chế biến đu đủ (Carica papaya L.) khô : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành công nghệ sau thu hoạch

Luận văn nhằm tìm ra qui trình chế biến đu đủ khô phẩm chất ổn định bảo quản từ giống đu đủ Đài Loan bằng cách kết hợp công nghệ tách nước thẩm thấu và sấy bằng không khí nóng.

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Huỳnh, Quốc Tuấn
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2013
主题:	Farm produce,Kỹ thuật sấy Drying
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似书籍

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
由: Nguyễn Văn May
出版: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
由: Nguyễn, Văn May
出版: (2004)

Kỹ thuật sấy nông sản
由: Trần, Văn Phú
出版: (1994)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
由: Nguyễn, Văn May
出版: (2007)

Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay :
由: Võ, Mạnh Duy
出版: (2011)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
由: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
出版: (2015)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
由: Lê, Phượng Liên
出版: (2018)

Advanced drying technologies
由: Kudra, Tadeusz
出版: (2009)

Handbook of industrial drying
出版: (2015)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
由: Lý, Mỹ Xuyên
出版: (2014)

Kỹ thuật sấy /
由: Trần Văn Phú. TSKH
出版: (2011)

Kỹ thuật sấy /
由: Hòang Văn Chước
出版: (1997)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
由: Trần, Tấn Hậu
出版: (2014)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
由: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
出版: (2014)

Advanced drying technologies
由: Kudra, Tadeusz
出版: (2009)

Kỹ thuật sấy nông sản /
由: Trần Văn Phú
出版: (1994)

Máy giặt và máy sấy quần áo /
由: Nguyễn Minh Đức
出版: (2005)

Đề cương bài giảng: Thiết bị sấy,
出版: (2001)

The world banana economy 1985 - 2002
出版: (2003)

Production =
出版: (2003)

Giáo trình bảo quản nông sản
由: Nguyễn, Mạnh Khải
出版: (2005)

Chương trình môn học: Kỹ thuật sấy vật liệu- dành cho các lớp trung học điện lạnh,

Cây đu đủ ( Carica papaya )
出版: (1999)

Prevention of post-havest food losses: A training manual
出版: (1985)

Giáo trình bảo quản nông sản :
由: Nguyễn, Mạnh Khải
出版: (2005)

Phương pháp phòng chống những bất lợi trong bảo quản nông sản
由: Chu, Thị Thơm
出版: (2006)

Giáo trình bảo quản nông sản :
由: Nguyễn, Mạnh Khải
出版: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản :
由: Nguyễn, Mạnh Khải
出版: (2005)

Phương pháp phòng chống những biểu hiện bất lợi trong bảo quản nông sản
由: Chu, Thị Thơm
出版: (2006)

Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không :
由: Nguyễn, Thế Vinh
出版: (2014)

Post-Harvest science and technology
出版: (1965)

Produce degradation :
由: Lamikanra, Olusola
出版: (2005)

Sinh vật hại nông sản trong kho và cách phòng chống
由: Chu, Thị Thơm
出版: (2006)

Say it right : Nói đúng tiếng anh /
由: Nguyễn Tuấn Kiệt
出版: (2011)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
由: Hoàng Phương
出版: (1978)

FAO yearbook
出版: (1999)

Trade =
由: FAO
出版: (2002)

Trade =
出版: (2004)

IRRI discussion paper series No.33
由: D Dawe
出版: (1999)

FAO bulletin of statistics = Bulletin FAO de statistiques = Buletín FAO de estadísticas
由: FAO
出版: (2003)