Tiền xử lý và chế biến giảm thiểu mít tươi :

Mã QR

Tiền xử lý và chế biến giảm thiểu mít tươi : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ thực phẩm

Nội dung nhằm tìm ra độ chín, phương thức tiền xử lý, nhiệt độ tồn trữ và điều kiện bao gói thích hợp cho bảo quản mít tươi, nhằm giúp cho sản phẩm mít tươi đạt chất lượng tốt, kéo dài thời gian bảo quản nhưng vẫn đảm bảo giá trị c...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm, Thị Thanh Tú
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu tạo quy trình chế biến khô xơ mít
Bỡi: Diệp, Kim Quyên
Được phát hành: (2023)

Trồng mít :
Bỡi: Vũ, Công Hậu
Được phát hành: (1997)

Trồng mít :
Bỡi: Vũ, Công Hậu
Được phát hành: (2000)

Đánh giá chất lượng phụ phẩm từ quá trình chế biến trái mít /
Bỡi: Hồ Thanh Tâm.

Khảo sát hiện tượng xơ đen trên mít chanrai và biện pháp quản lý ở Tiền Giang
Bỡi: Lê, Hồng Mận
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
Bỡi: Tống, Thị Ánh Ngọc
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu cấu trúc và tính chất của nhựa mít và nhựa mít epoxy hoá
Bỡi: Nguyễn, Thu Hà, et al.
Được phát hành: (2023)

The MIT encyclopedia of the Japanese economy
Bỡi: Hsu, Robert C.
Được phát hành: (1994)

Geschafte mit dem osten :
Bỡi: Seidenzahl, Fritz
Được phát hành: (1957)

Mít non - Cá chuồn /
Bỡi: An Trường.

Mịt mù mây khói
Bỡi: Quỳnh, Dao
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật trồng mít
Bỡi: Vũ, Công Hậu
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật trồng mít
Bỡi: Vũ, Công Hậu
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu xử lý chất thải chế biến mít thành phân hữu cơ vi sinh : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật môi trường
Bỡi: Nguyễn, Quốc Diệp
Được phát hành: (2019)

Der handel mit dem osten :
Bỡi: Standke, Klaus- Heinrich
Được phát hành: (1968)

Deutschunterricht planen : Arbeit mit Lehrwerklektionen
Bỡi: Neuner, Gerhard, et al.
Được phát hành: (2011)

Spannen mit Druckluft und Vakuum /
Bỡi: Stefan Hesse
Được phát hành: (1999)

Lịch sử nghiên cứu và phát triển cây mít =
Bỡi: Phạm, Hùng Cương
Được phát hành: (2019)

Công nghệ xử lý các biện pháp giảm thiểu chất thải nhựa, túi ni lông có thể áp dụng /
Bỡi: Trần Quang Ninh.

Điều tra hiện trạng và diễn biến bệnh đen xơ trên cây mít Thái (Artocarpus heterophyllus Lam.) tại tỉnh Tiền Giang
Bỡi: Võ, Thị Ngọc Hà
Được phát hành: (2024)

The Future of the automobile : the report of MIT's International Automobile Program
Bỡi: Altshuler, Alan
Được phát hành: (1984)

Bauen mit Betonfertigteilen im Hochbau 3e
Bỡi: Steinle
Được phát hành: (2020)

Ảnh hưởng của chế phẩm KIVIVA xử lý trước thu hoạch đến chất lượng và khả năng bảo quản quả vải Thiều tươi
Bỡi: Nguyễn Mạnh, Khải, et al.
Được phát hành: (2015)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
Bỡi: Lý, Mỹ Xuyên
Được phát hành: (2014)

Mô hình lời giới thiệu trong các chương trình lễ mít tinh, kỉ niệm theo nghi thức Nhà Nước /
Bỡi: Tưởng Thị Phương Liên.

Mô hình lời giới thiệu trong các chương trình lễ mít tinh, kỉ niệm theo nghi thức Nhà nước.
Bỡi: Tưởng, Thị Phương Liên
Được phát hành: (2019)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men giấm vang từ xơ mít :
Bỡi: Ngô, Minh Quang
Được phát hành: (2019)

Chuyện phiêu lưu của Mít Đặc và các bạn
Bỡi: Nicôlai, Nôxốp
Được phát hành: (2022)

Âm nhạc giảm thiểu /
Bỡi: Phạm Phương Hoa.

Đặc điểm hóa lý của than sinh học từ vỏ sầu riêng và vỏ mít
Bỡi: Đỗ, Thị Mỹ Phượng, et al.
Được phát hành: (2024)

Mịt mù dự doán tương lai doanh nghiệp /
Bỡi: Bùi Sưởng.

Một cây mít, một cây xoài ... Sa Đéc /
Bỡi: Trần Tuyết, Mathilde.

Thơm, mít chợ Đồn món ăn văn hoá /
Bỡi: Trần Sỹ Huệ.

Nghiên cứu ảnh hưởng đá khô CO2 đến sự biến đổi chất lượng dứa, mít chế biến tối thiểu trong thời gian bảo quản = Effects of CO2 dry ice on quality change of pineapple and jackfruit under minimal processing in the storage time
Bỡi: Vũ, Kiều Sâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang mít
Bỡi: Sơn, Thị Quỳnh Giao
Được phát hành: (2013)

Sách chuyên khảo "Giảm nghèo vùng đồng bào dân tộc thiểu số - những vấn đề lý luận và thực tiễn" (đồng chủ biên)
Bỡi: Vũ, Thị Thùy Dung, et al.
Được phát hành: (2023)

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật thâm canh cây xoài, mít tố nữ và điều ghép cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số xã Đoàn Kết, Đạ Huoai
Bỡi: Đặng, Hùng Việt, et al.
Được phát hành: (2011)

Âm nhạc giảm thiểu (Minialism) /
Bỡi: Phạm Phương Hoa.

Khảo sát ảnh hưởng của độ cồn và lượng đường bổ sung đến quá trình lên men giấm vang từ xơ mít (Artocarpus heterophyllus)
Bỡi: Tống, Thị Ngọc Ánh, et al.
Được phát hành: (2023)

Möglichkeiten und Grenzen des Aussenhandels mit den europäischen Ostblockstaaten
Bỡi: Nötzold, Jürgen
Được phát hành: (1966)