Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái đen ở Điện Biên.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Tòng, Văn Hân
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Những chủ đề:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Miêu tả
Tóm tắt:	Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái đen ở Điện Biên.

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Những quyển sách tương tự