Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái đen ở Điện Biên.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Tòng, Văn Hân
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Popis
Shrnutí:Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái đen ở Điện Biên.